忌廉芝士包Cream cheese bun

作者： 9667_hvkb

用料

• 高筋面粉 370克
• 糖 40克
• 酵母 4克
• 牛奶 170克
• 奶油奶酪 50克
• 鸡蛋 1个
• 黄油 20克

忌廉芝士包Cream cheese bun的做法步骤

步骤 1

将所有材料除黄油外放进搅拌机，大约15分钟，放黄油

步骤 2

打成光滑的面团

步骤 3

发酵大约一个半小时，两倍大，在中间截洞不回缩

步骤 4

放叉烧馅了

步骤 5

将面团分割10-11等份，进行第二次发酵。可以做餐包，可以放自己喜欢的馅料

步骤 6

焗炉预热350F， 放进焗18-20分钟。depend on 焗炉的脾气。

步骤 7

可以拉丝的👍

菜谱创建时间：2020-08-21 03:06:55