快手便当｜牛肉燕麦蔬菜饼

作者： PhoebeWn

用料

• 牛肉糜 120克
• 鸡蛋 1个
• 水 20克
• 盐 2克
• 酱油 1勺
• 黑胡椒粉 1勺
• 蔬菜碎 100克
• 燕麦片 50克
• 油 5克

快手便当｜牛肉燕麦蔬菜饼的做法步骤

步骤 1

牛肉碎中加入鸡蛋、水、盐、酱油、黑胡椒粉混合均匀，然后加入蔬菜碎（可以换自己喜欢的蔬菜碎比如西兰花碎、或者玉米碎）、燕麦片，然后混合搅拌均匀

步骤 2

揉捏成小饼，然后放在热油平底锅上小火煎

步骤 3

煎到两面金黄色

步骤 4

如果担心内部不熟，可以在锅里倒一点水，然后盖上锅盖焖2-3分钟左右。

步骤 5

出锅可以直接吃，如果有汉堡坯，夹在中间放芝士就是简易版的牛肉汉堡了🍔

步骤 6

直接吃也很香

菜谱创建时间：2020-08-21 02:07:52