健身版快手马克杯蛋糕

作者： bk之光

非常健康、快手又简单的甜品，健身期间解馋必备，作早餐/加餐都不错的～ 厨艺0要求，甚至不用切东西直接倒一起搅和搅和交给微波炉就完了，两三分钟就能吃到啦～ 没有额外加糖，只用了香蕉和莓果提供天然的甜味，酸奶代替奶油，燕麦代替面粉更健康饱腹，我食量不算小的但这个小小一块吃3/4就差不多饱了👌

用料

• 鸡蛋 1个
• 香蕉 1根
• 燕麦 4～5勺（适量）
• 牛奶 1小勺
• 蛋白粉（可选） 2勺
• 蔓越莓干（可选） 适量
• 低脂酸奶（可选） 1勺
• 坚果（可选） 适量
• 黄油 少量

健身版快手马克杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

把所有食材（除黄油和酸奶外）（香蕉去皮）倒一起用勺子搅碎成糊糊，大概半分钟就ok了

步骤 2

马克杯内壁刷一点点融化的黄油防粘然后把糊糊倒进去（最多倒七成满因为加热的时候会膨胀）

步骤 3

放微波炉高火1分钟就好啦！看自家微波炉功率情况，要是蛋糕中间没凝固的话再半分钟半分钟地加时间加热观察～取的时候小心烫手哦～

步骤 4

已经可以直接吃啦，也可以在上面放一团酸奶点缀几颗坚果假装奶油😉

健身版快手马克杯蛋糕的小贴士

1.食材方面，鸡蛋香蕉燕麦牛奶必需，其他都可以自由发挥看自己口味选择，健身可以加不同口味的蛋白粉调味，也可以换成可可粉/抹茶粉/香草精等等做成不同味道的，蔓越莓干也可以换成新鲜浆果（会爆浆哦）/巧克力碎/坚果碎，这些都不加做基础款也可以的 2.加蛋白粉口感会偏扎实一点像布朗尼那种，加泡打粉的话会蓬松一点，看自己健身需求啦 3.容器内壁刷的油也不一定要黄油，黄油会有一点点奶香味，其他没有很浓味道的油也都可以的 4.食材我直接用平常吃饭的勺子计量的，没有准确量克数大家也可以用勺子量适量就好 5.其实也不一定要用马克杯，家里其他矮杯子小碗什么的也行，马克杯是有把比较方便取不烫手，总之就是自由度很高的食谱啦

菜谱创建时间：2020-08-20 22:19:30