海带泡发,要多换几次水,(我这海带是没泡过水的,比较咸,所以泡了一个晚上!)将海带头洗净,切小块(大小根据个人喜好而定,没有限制)
将大蒜生姜切丝备用
将海带冷水下锅,煮熟!(我煮了大约15分钟)
接下来就是调料汁了,按照食谱里的配料比例来调,也可根据个人口味做调整
醋和生抽用图中的勺子!
将煮好的海带盛出晾凉(图片忘记拍了,将就吧)把食谱中的配料和晾好的海带一起搅拌均匀!烧好的热油淋在干辣椒和花椒粒上,倒入海带内,搅拌好即可!
酸酸甜甜辣辣的凉拌海带出锅啦!很下饭哦!腌制久点更入味哦!