少油非炸地三鲜

作者： 我去取个名那么难

用料

• 茄子 2个
• 土豆 1个
• 青椒 1个
• 生抽 3勺
• 蚝油 1勺
• 盐 克
• 淀粉 勺
• 酱油 勺

少油非炸地三鲜的做法步骤

步骤 1

不粘锅里面放油，加入蒜粒，煸炒一下，然后加入土豆🥔！煸炒，炸！

步骤 2

加入青椒断生一下（就是炒一下啦）

步骤 3

然后加入茄子🍆炒

步骤 4

最重要的来啦！加入生抽，老抽，蚝油，玉米淀粉，，再加一点点水，一起搅拌一下。然后倒入锅中

步骤 5

颜色好看了，然后盖上锅盖闷一会，当当当，好啦！

少油非炸地三鲜的小贴士

有的人口重，可以在汁里放盐，我就放了！ 有的喜欢清淡一点，就不要放盐啦！

菜谱创建时间：2020-08-20 11:08:39