茶籽油鸭肉米血煲

作者： 小葡萄aaa

用料

• 鸭肉 米血
• 茶籽油

茶籽油鸭肉米血煲的做法步骤

步骤 1

茶油烧热，加入姜片爆香，鸭肉下锅炒至变色（这个步骤怕麻烦可以直接鸭肉下锅倒入茶籽油和生姜就可以 我觉得鸭皮太油爆出点油脂）炒好盛到炖锅里，加入适量清水，多盐，味极鲜（生抽）

步骤 2

摆上米血，炖两三个小时

步骤 3

咸香软糯

步骤 4

超爱吃这样煮出来的米血，你别看油滋滋的，在我们老家 茶籽油很养胃这样的汤汁拌饭吃刚好

菜谱创建时间：2020-08-20 09:35:46