将海苔剪碎,嫩葱取叶切碎。玄米茶茶叶加开水冲泡稍置片刻
将米饭盛入碗中,撒上海苔、芝麻、葱碎,码上梅子。
小心从碗边注入适量玄米茶汁即可,配少量绿芥酱和日本酱油拌匀
1.还可撒上一些鲣鱼花,葱也可用紫苏叶代替。 2.没有玄米茶的话,可用西贝原味苦荞茶代替。