超级好吃麦乐鸡块

作者： 昂古厨房

用料

• 鸡胸肉 1大块
• 盐 适量
• 胡椒粉 少许
• 蚝油 半勺
• 蛋清 半个
• 生粉 适量
• 鸡蛋液 一个
• 面包糠 半包
• 砂糖 适量

超级好吃麦乐鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切小块

步骤 2

剁成肉碎

步骤 3

加入盐砂糖蚝油蛋清生粉拌匀，腌制约半小时

步骤 4

用保鲜膜裹紧放入急冻一小时定型

步骤 5

取出切成若干等分

步骤 6

准备好蛋液和面包糠，热锅下油烧至七成

步骤 7

沾蛋液

步骤 8

裹面包糠

步骤 9

下锅炸

步骤 10

炸到两面金黄色就可以了

步骤 11

放在吸油纸上面搁置一会

步骤 12

配上番茄酱🍅

步骤 13

超级好吃

步骤 14

配啤酒🍺实在太幸福啦😋

超级好吃麦乐鸡块的小贴士

可以放些椒盐更野味

菜谱创建时间：2020-08-19 19:05:30