火腿百合南瓜汤

作者： 寒蝉秋雨废桥

百合是润肺佳品，南瓜补益、去火，火腿鲜香Q弹，富含亚油酸，这道火腿南瓜百合汤，味道甘甜中带着百合微微的苦味，夹杂火腿粒的鲜咸滋味，荤素调和，口感丰富，具有滋阴润肺的功效，很适合养生食补。

用料

• 南瓜 200克
• 百合 50克
• 火腿丁 20克
• 冰糖 5克

火腿百合南瓜汤的做法步骤

步骤 1

1、南瓜去皮去瓤，切菱形块，百合洗净掰开； 锅内加水放入切好的南瓜，盖好锅盖，熬制20分钟

步骤 2

3、待烹饪结束，将熬制成的南瓜倒入碗中，搅拌均匀成  汤状，然后加入百合和火腿丁即可

步骤 3

步骤 4

火腿百合南瓜汤的小贴士

这里的火腿不需要煮熟，因为它是发酵火腿，是可以生吃的

菜谱创建时间：2020-08-19 14:57:30