最最简单的番茄咖喱鱼饼

作者： callow

用料

• 西红柿 2个
• 海鲜菇 300克
• 咖喱鱼饼 9块
• 姜丝 3片切丝
• 蒜蓉 适量
• 番茄酱 3勺
• 白糖 适量
• 盐 少许

最最简单的番茄咖喱鱼饼的做法步骤

步骤 1

在钱大妈买的一盒咖喱鱼饼，里面带有咖喱芝士心，不要切开，整个做菜。 海鲜菇泡洗后沥干水备用。 番茄用刀在表皮划十字，开水煮大概1-2分钟，皮开始松软裂开，可以关火泡一下，然后取出摊凉后，切粒。

步骤 2

热锅冷油，下姜丝蒜蓉爆一下油，然后倒入切好的番茄粒翻炒，放适量白糖，加入大概100-200ml水，把番茄煮烂，然后加入番茄酱，待水再滚开后，依次倒入海鲜菇和鱼饼，盖盖焖煮，留少许汤汁即可起锅，酸酸甜甜好送饭。

菜谱创建时间：2020-08-19 13:39:19