BBQ烤鸡翅

作者： Foodlover2019

我从youtube上学的，做了好几次了，非常好吃，跟大家分享下:)

用料

• 鸡翅 8个
• 盐 5克
• 生抽 1勺(可放可不放自己口味)
• 黑胡椒 适量
• 蜂蜜或枫叶糖 3勺（按自己口味）
• 红辣椒面(比粉细） 15克
• BBQ酱 6-8勺
• 辣椒酱 3-4勺(根据口味选择甜或咸辣椒酱)
• 食用油 2-3勺

BBQ烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

把鸡翅洗干净，用水泡半小时，把血丝去掉，然后厨房纸擦干，放在盆里准备腌制。

步骤 2

在盆中倒入食用油，生抽，辣椒面，黑胡椒粉，盐，然后像大厨那样翻转鸡翅均匀调料，不知道怎么说，就是那种抛起来的意思，大概10分钟左右腌制就好。

步骤 3

然后放入烤箱，400华氏度（200摄氏度），烤20分钟左右。在烤的同时开始做调料，将BBQ酱，辣椒酱，蜂蜜倒入小奶锅开始煮沸，不加水哦！大概3-5分钟大火煮沸了就关火，放在一旁。

步骤 4

我放的都是调料照片，整个制作过程没有拍照，太麻烦了……因为手里都是油...我步骤写的很清楚哈。

步骤 5

20分钟后取出鸡翅，开始把煮沸的酱刷上去，顺便给鸡翅翻身(flip),两面都刷酱，然后再放入烤箱继续400摄氏度烤10-12分钟。可以开吃啦！

步骤 6

开吃呀！为啥非要写第六步骤....

菜谱创建时间：2020-08-19 12:21:25