油酥烧饼

作者： 一日三餐2020

家庭快捷早餐，不用醒面，发面，甜甜的，酥脆酥脆的

用料

• 普通面粉 300克
• 食盐 2克
• 热水 80克
• 凉水 80克
• 油 15克
• 白芝麻 适量
• 糖 适量

油酥烧饼的做法步骤

步骤 1

准备好材料。

步骤 2

面粉里面加热水，冷水，盐，用筷子搅成成絮状，然后再揉成面团。

步骤 3

然后又擀面棒，擀成长长的长方形。

步骤 4

装油的碗里放入一勺面粉，搅和均匀。

步骤 5

撒在长方形面饼上。

步骤 6

滚成长条。

步骤 7

切成这样的小剂子，我切了九个。

步骤 8

另一个碗，里面放两勺糖，一勺面粉。然后小剂子弄成圆形包住糖粉(像包子一样丿

步骤 9

然后再擀成这样的椭圆形。

步骤 10

表面粘一些水，然后放白芝麻。

步骤 11

锅里多放一点油，把油酥饼放下去煎，中火就可以了，注意观察火候我家的是电磁炉。剪到两面金黄就可以拿出来了。

步骤 12

酥脆

步骤 13

里面的糖粉甜甜的，包的多的话，咬一口有糖水出来😋

菜谱创建时间：2020-08-19 09:17:38