香蕉可可亚麻籽全麦快手马芬（无蛋）

作者： 雪凌兔好想家

省个鸡蛋早上煮着吃哈哈🥚 方子是6个量，但马芬模具大小不同，可能多或少于6个。 勺就是普通吃饭勺子，大勺就是普通喝汤勺子。下次再做的时候一定称下重量更新成克数。✍

用料

• 亚麻籽粉 2勺
• 全麦粉或低筋粉 3～4勺
• 牛奶或豆浆 2勺，边搅拌边加
• 泡打粉 2克
• 小苏打 2克
• 椰子油 1小勺
• 香蕉 2根大的
• 黑可可粉 1大勺

香蕉可可亚麻籽全麦快手马芬（无蛋）的做法步骤

步骤 1

准备原材料，烤箱预热180℃（356华氏度）

步骤 2

香蕉泥，椰子油，牛奶或豆浆搅匀

步骤 3

加入所有粉类

步骤 4

（黑）可可粉看自己喜好酌情增减哦。切勿过度搅拌！

步骤 5

搅拌完的面糊应该是这种状态的，放到模具里的时候记得垫杯子蛋糕纸，尤其如果不是硅胶模具的话。状态大概是抖一下勺子能从勺子上掉下来，但会粘在模具边上那种程度。

步骤 6

放进预热好的烤箱中层，180℃，30分钟。如果烤箱温度高，请酌情降低温度。如果烤盘浅，烤个25分钟就OK了～

步骤 7

我在上面还摆了些坚果再入烤箱，也可以像封面图那样撒椰蓉再烤。当然，喜欢的话可以都加哈哈哈，喜欢啥加啥～

香蕉可可亚麻籽全麦快手马芬（无蛋）的小贴士

虽然可以干了加液体，稀了加液体，但为了避免越做越多，液体先不要都加进去，留一些，加了粉类搅匀之后再看混合物状态加剩下的液体哦！

菜谱创建时间：2020-08-19 06:31:51