肉松QQ麻薯包

作者： Maymay100

由于我家大爷不喜甜的，就在静静流啊的配方上做了些调整，加入香葱和肉松，变成这款带咸味的肉松QQ麻薯包。

用料

• 牛奶 140克
• 糖 40克
• 盐 1克
• 鸡蛋 2个
• 高筋面粉 20克
• 木薯粉 130克
• 玉米油 15克
• 肉松 适量
• 葱花 1小撮
• 黑芝麻 1小把

肉松QQ麻薯包的做法步骤

步骤 1

来个大合照，葱花忘记入镜了。

步骤 2

把牛奶，玉米油，糖放锅里小火烧至冒小泡。

步骤 3

加入高筋面粉，搅拌成糊状，关火。

步骤 4

加入木薯粉搅拌成团，切记不要过度搅拌，以免生筋。

步骤 5

分次加入鸡蛋搅拌均匀。

步骤 6

加入肉松，芝麻和葱花。这时可以预热烤箱，上下火200度。

步骤 7

装进裱花袋，挤成大小均匀的面团，面团直径最好不要超过5厘米，下火200度，上火180度烤15分钟，转上下火175度烤5分钟。

步骤 8

当当当，成品出炉了。

肉松QQ麻薯包的小贴士

各家烤箱脾气不一样，这只是我家烤箱的温度，烤的过程中适当调整。

菜谱创建时间：2020-08-18 21:26:42