凯撒鸡肉卷

作者： 痴迷小小

老看减肥的朋友吃麦西恩的饼，好奇买来做做，突发奇想，用减脂餐的鸡胸肉来做凯撒鸡肉卷，尝试了一下，口味非常好，怕胖的可以选择全麦的卷饼。。晚上做好放冰箱，第二天早餐妥妥的，或者午饭，下午茶，都是不错的选择，吃之前微波炉加热10秒。

用料

• 麦西恩卷饼 1片
• 生菜 2片
• 番茄 1个
• 沙拉酱 少许
• 鸡胸肉（腌制）
• 鸡脯 1块
• 辣椒粉 1勺
• 孜然粉 1勺
• 花椒粉 1勺
• 橄榄油（色拉油） 1勺
• 蒜头（切片） 少许
• 蚝油 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 盐 半勺
• 生抽 2勺
• 包装：
• 食品防油纸 1张
• 细麻绳 1段

凯撒鸡肉卷的做法步骤

步骤 1

腌制鸡胸肉，准备一个密封袋，把鸡胸肉洗净，片成大片，放入碗中，加入所有的调料拌匀，装入密封袋，放进冰箱冷藏半小时。

步骤 2

锅烧热，到入腌制好的鸡胸肉翻炒，加水焖煮几分钟，待锅中水快收干关火。

步骤 3

取无水无油的平底锅加热，把饼放进去加热，正反翻面，几秒后取出，放生菜，切好的番茄片，挤上沙拉酱，把鸡胸肉撕小块放上去，卷起来。

步骤 4

为了好看，可以加根细麻绳。。

凯撒鸡肉卷的小贴士

麦西恩卷饼比较小，所以一块鸡胸肉可以做三个鸡肉卷，，做好吃不完的可以放冰箱冷藏，或者，鸡胸肉腌制的时候可以分好量，用密封袋装好放冷冻层，吃之前拿出来化，就可以了。。生菜最好把靠根部的地方切掉，口感会好一些。。（⚠️当然如果你足够的懒，超市卖的即食的鸡胸肉可以替代，一块大概可以做2个鸡肉卷）

菜谱创建时间：2020-08-18 19:41:59