拍黄瓜

作者： 粟粒_

清脆的黄瓜与简单的配料可以有很好的味蕾享受

用料

• 黄瓜 2根
• 蒜 8瓣
• 香油 2勺
• 芝麻 少许（看个人喜好）
• 醋 3勺
• 小米椒 3个
• 盐 半勺
• 生抽 2勺
• 香菜 1根

拍黄瓜的做法步骤

步骤 1

1:准备好洗净的香菜、蒜瓣、小米椒

步骤 2

2:切碎（可以切细一点）

步骤 3

3、将黄瓜削皮（可以不削，也可以不用削得很干净）👉用菜刀拍碎👉切小段

步骤 4

4、将黄瓜、切碎的材料、酱汁放进大一点的盆子👉拌匀

拍黄瓜的小贴士

1、个人不太会吃辣，3根的小米椒对我来说会辣了些，不会吃辣的可以试着只放一根小米椒调味； 2、芝麻的话我用的是熟的白芝麻，放进去挺香的，没有芝麻的话也可以不放； 3，很简单的一道菜，一下子就可以备好，平时喜欢吃白糖粘黄瓜的我终于解锁了一道新的菜品·_·

菜谱创建时间：2020-08-18 14:31:28