首先買好一根根玉米回家後洗淨去叶子,對半切之後然後再把玉米給一整行切下來,接著煮米的過程一樣把米洗淨後倒入一茶匙盐巴放入電鍋,然後把剛剛切好的玉米粒平鋪在米飯上面最後再加入玉米芯,如此一來所有前置工作就算完成把電源打開後開始煮飯。 為什麼不直接用玉米粒是因為日本網友覺得加入玉米芯悶煮的飯,會更能吸收精華而且也更好吃。
飯煮好後把剛剛加入的玉米芯拿出來,然後用飯勺把飯粒跟玉米給拌勻再以保溫的方式悶個五~十分鐘即可完成。
另外最後的調味可以在米飯上鋪一小塊牛油或黄油或奶油,以及淋上一點點醬油,最後灑上黑胡椒就是一道絕對無敵的玉米飯。