雪梨1个备用。
红枣洗净备用。
把洗净的红枣去核放入锅中。
加入黄冰糖和清水。
把雪梨去皮后切小块放入锅中。
开大火煮开后转小火继续煮2分钟关火,此时雪梨还是脆脆的口感。
红枣雪梨汤就做好了。
1、煮开后再煮2分钟就好,保持雪梨脆脆的口感。