烧烤飘香酱的调制

作者： 妙哥1987

此配方来自百度----鑫鑫美食

用料

• 泡椒 500g
• 芝麻 150g
• 花生 200g
• 辣椒 40g
• 花椒粉 30g
• 大蒜仁 100g
• 味精 80g
• 鸡精 100g
• 白糖 20g
• 精盐 40g
• 特鲜1号 1包

烧烤飘香酱的调制的做法步骤

步骤 1

1、先将泡椒剁细，大蒜瓣剥皮捣烂。

步骤 2

2、用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、大蒜细沫、花椒粉，特鲜1号、鸡精、白糖、精盐等拌和均匀。

步骤 3

3、用菜油烧到八成熟放入泡椒细沫炸香，然后倒入瓷器调好的料中盖上盖子，冷却后再尝一下，如果咸了，适当放点白糖味精，淡了加点盐即成飘香酱。

菜谱创建时间：2020-08-17 22:56:00