萄之夭夭

作者： -彩虹猫猫-

最近的网红饮品，桃之夭夭，家里没有桃子，夏黑葡萄（巨峰）倒有挺多的，一样的做法。

用料

• 紫葡萄 20～30颗
• 水 700ml
• 凉粉 30克
• 冰糖 30克
• 牛奶/酸奶 250ml

萄之夭夭的做法步骤

步骤 1

洗干净的葡萄🍇，把果肉捏出来，吃了：p 留下皮；锅里放700ml水。

步骤 2

把葡萄皮放锅里加热

步骤 3

煮开

步骤 4

煮几分钟就能看到漂亮的紫色

步骤 5

倒入30克白凉粉，30克冰糖，搅拌，直到糖全部融化。

步骤 6

关火，然后将凉粉水过滤一次，倒在杯子里。

步骤 7

放冰箱冷藏两小时。

步骤 8

喝的时候加上酸奶。（加冰牛奶也行，个人觉得加酸奶口感更好，原本葡葡汁就是酸酸甜甜的，这个搭配更好喝）

步骤 9

可以加益力多之类的乳酸菌饮料

步骤 10

稍稍搅拌一下，颜值真的高。

步骤 11

光盘💿几口就喝完。（用吸管喝更有口感）

菜谱创建时间：2020-08-17 22:37:07