咖啡冻（吉利丁版）

作者： 猴子告诉你

一学就会，超简单！ 咖啡牛奶，超好喝！

用料

• 黑咖啡 2～3汤匙
• 吉利丁片 3～4片
• 甜牛奶 1袋

咖啡冻（吉利丁版）的做法步骤

步骤 1

热水冲泡黑咖啡，用量根据自己的口味，喜欢咖啡味浓郁的多放一点，喜欢清淡的少放一点😁我用的117黑咖啡，用了2汤匙的量，咖啡味就很浓郁了😊

步骤 2

在可加热的器皿中，先放入冷水跟吉利丁片，然后上锅隔水加热至吉利丁完全融化为止。

步骤 3

将融化的吉利丁液倒入冲好的黑咖啡中，待冷却后放入冰箱冷藏几小时，咖啡冻即可成型。将咖啡冻搭配甜牛奶即可制成超好喝的咖啡牛奶！不喜欢太甜的小主可以将甜牛奶换成普通牛奶～

咖啡冻（吉利丁版）的小贴士

咖啡冻可以有很多吃法，小主们自己尽情DIY，有好的吃法欢迎留言分享👏

菜谱创建时间：2020-08-17 20:48:45