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吃一大盒026|茭白炒肉丝的做法

吃一大盒026|茭白炒肉丝

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作者: AKA老虎大王
AKA老虎大王

用料

吃一大盒026|茭白炒肉丝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茭白切丝,青红辣椒切丝,蒜切片,猪肉切丝用料酒生抽抓匀码味。啊,本人刀工真是太烂了😓

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅冷油下肉丝炒至变色

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加辣椒蒜片翻炒出香味

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入茭白丝翻炒均匀,加约两三茶匙的水,全程大火炒出香味。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至茭白丝软,加盐和鸡精调味翻炒均匀就好啦。这次买的茭白有点老了,所以我炒到比较软的程度才出锅,如果是嫩嫩的茭白其实脆一点的口感更好吃~

菜谱创建时间:2020-08-17 16:40:38
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