软到塌腰土豆饼

作者： 叁壹jade

胡萝卜和青椒都是不喜欢的蔬菜，所以把它们切得小小的混在超爱的土豆泥里好好吃掉。

用料

• 土豆：1 个
• 培根：2 片
• 胡萝卜：三分之一 根
• 青椒：二分之一 个
• 面粉：10 克
• 玉米淀粉：30 克
• 盐：适量
• 黑胡椒：适量
• 番茄酱：1 勺
• 生抽：1 勺

软到塌腰土豆饼的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

土豆切片上锅蒸熟，捣成泥状。

步骤 3

培根煎脆，切成小块。

步骤 4

胡萝卜、青椒切小丁。

步骤 5

将胡萝卜、青椒倒入刚刚煎培根的锅中，稍微翻炒断生。

步骤 6

加入盐、黑胡椒、番茄酱、生抽搅拌均匀。

步骤 7

加入培根、胡萝卜、青椒丁；以及面粉（10克）、玉米淀粉（30克），并充分搅拌均匀。

步骤 8

平底锅刷一层薄薄的油，放入土豆泥煎至两面金黄。

步骤 9

刚出锅的土豆饼软乎乎的，超适合小朋友吃。

步骤 10

趁热吃超软。

菜谱创建时间：2020-08-17 15:29:19