吮指蜜烤翅根【松下蒸烤箱JK102W】

作者： 爱下厨的思雨

这款烤翅根简单又好吃，0难度的烤箱菜却特别受孩子喜欢，家里小朋友聚会我常会做，腌制入味的翅根，烘烤过后外皮脆、内里的肉鲜嫩多汁，真的是一边吃一吮指呀😂 我使用的松下蒸烤箱NU-JK102W，也有个超贴合的“外号”——宝藏小方，有太多的宝藏功能让人惊喜，例如可以一边烘烤一边加蒸汽，这功能就非常适合做各种烤肉，能够保证肉品不会被烤的很干，真正做到“鲜嫩多汁”。

用料

• 翅根 400g（8个）
• 姜片 5片
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 半勺
• 蜂蜜 1勺
• 香油 1勺
• 白芝麻 10克

吮指蜜烤翅根【松下蒸烤箱JK102W】的做法步骤

步骤 1

翅根清洗干净、用厨房纸吸干多余的水分，放入盆中，将除白芝麻外所有调料加入，拌匀，盖上保鲜膜送入冰箱冷藏腌制1小时以上。

步骤 2

烤盘上包好锡箔纸，将腌制好的翅根放在烤盘中。

步骤 3

“宝藏小方”直接选择烘焙菜单2“日式照烧鸡翅”即可直接开始～全程21分钟。这个自动菜单是添加蒸汽的烘烤，所以它能更好的让肉质保持鲜嫩多汁。一边高温烘烤一边出蒸汽、整体成品就能烤的一点儿也不干，又嫩又保证多汁。

步骤 4

烤10分钟后，打开烤箱，将翅根翻面并撒上白芝麻在翅根上～之后继续烘烤，宝藏小方的整体温控也很好，中途开箱翻面后也能迅速回到设定温度。

步骤 5

烘烤完成后会有提示音，取出即可～

步骤 6

瞧，这款烤翅根真正做到外皮脆、内里又鲜嫩多汁～吮指是肯定的！

步骤 7

肉质鲜嫩、多滋多味的烤翅根，小朋友们超爱的～都抢着吃！

吮指蜜烤翅根【松下蒸烤箱JK102W】的小贴士

这款蒸烤箱NU-JK102W颜值高、功能全，总能不断给我惊喜～其实烤箱自己带的很多菜谱都特别好，厨房小白也不用操心各类温度时间的设定，真正一键搞定。可以说是下厨的宝藏机器了～“宝藏小方”名符其实！

菜谱创建时间：2020-08-17 12:18:50