好吃到舔手指的椒盐炸茄子

作者： 钱多多美食

茄子🍆不要再炒着吃了，这样炸着吃比肉还好吃，嘎嘣脆，特别的香

用料

• 茄子 2个
• 淀粉 1勺
• 盐 半勺
• 鸡蛋 2个
• 五香粉 半勺

好吃到舔手指的椒盐炸茄子的做法步骤

步骤 1

茄子🍆切厚片

步骤 2

冷水泡十分钟防止变黑

步骤 3

一大勺淀粉

步骤 4

2个鸡蛋

步骤 5

半勺盐

步骤 6

半勺五香粉

步骤 7

搅匀

步骤 8

把茄子裹上淀粉糊

步骤 9

油温六成热下锅炸

步骤 10

炸至金黄捞出

步骤 11

油温升高再复炸一次

步骤 12

香酥炸茄子就做好啦，撒上烧烤料，真的特别好吃

菜谱创建时间：2020-08-17 11:53:00