茯苓10克(一定去中药铺子买哦)️ 我买的价格是15元100克供大家参考✌
淮山10克(一定去中药铺子买哦)我买的时候30元100克 有点小贵不知道是不是这个价格
太子参5克(这个可以找卖山货的买能便宜还保真)我这买的150一斤,买了一大包估计够吃几年的了
独脚金5克(这个建议最好去药店抓哦,网上卖的假的好多,我有一份网上买的不便宜六十多才30克,里面还掺了很多杂草还有缅甸还是越南的那种假的独脚金)
两颗去核红枣,两颗无花果干,两颗山楂蜜饯,一片山楂干(这些都是调味道的哦,因为前面那几味中药的味道很苦的,用这些调一调味道,宝宝爱喝,还可以有开胃健脾生津补血的功效,如果亲们嫌麻烦这些可以不加哦)😊
这里我要特别说一下这个独脚金哦,顾名思义独脚金独脚金,是一根一根的,而且个头矮小还很细,总之亲们要买的时候擦亮眼睛,毕竟是进孩子口的东西🧐我都是一根一根的挑出来洗掉灰尘和杂草
放入蒸碗中
太子参也要清水洗一下哦,不然上面会有灰尘感觉会脏脏,
其他的我就没洗啦哈哈哈哈,因为去医院的时候问过医生,医生说就把独脚金和太子参冲一冲就行其他的直接用没关系哒
这就是所有需要的药材配料了
倒水(药材要泡2-4个小时)
这里提醒一下哦,最好用矿泉水,因为矿泉水里的矿物质能更有效的激发药材的作用(也是老中医说的)
我用的是猪里脊,猪肉滋阴,但不宜过多,这是上回做的时候买的用了一半,剩下这一半被我冻上了,需要化开之后,切小块,泡凉水去血水
泡3个小时以上,血水基本都没了,可以直接放入蒸碗中,有的亲怕有血水可以凉水下锅煮一下再放入蒸碗。
上锅蒸,上汽后转小火蒸一小时
停火后,把汤水倒入碗中稍加一点盐提一下味儿,不然孩子不爱喝
完美!最后一步完成啦,这一小蒸杯能出两碗汤,晚上喝一碗第二天早上喝一碗,一周做一次,宝宝很爱喝,调理了一段时间也爱吃饭啦