超快手咸蛋黄塔塔酱拌南瓜色拉

作者： 人夫料理

菜谱来自【企鹅吃喝指南】自己亲自尝试了一遍 厨渣也能轻易作出的美味料理 层次丰富 开胃健康 适合夏日搭配莫斯卡托哈哈哈哈

用料

• 咸蛋黄 4个
• 南瓜 250克
• 花椒粉 1勺
• 蛋黄酱 100克
• 米醋 1勺
• 榨菜末 20克

超快手咸蛋黄塔塔酱拌南瓜色拉的做法步骤

步骤 1

贝贝南瓜切小块，微波炉高火3-5分钟即可

步骤 2

咸蛋黄隔水蒸15分钟 筷子戳芯子不流淌即可

步骤 3

榨菜丝切丁，越细碎越好

步骤 4

白米醋混合咸蛋黄碾碎，加入100克蛋黄酱（色拉酱也成），适量花椒粉拌匀

步骤 5

最后尝尝酱的味道，自己满意后，跟熟南瓜块拌匀，开吃✌️

菜谱创建时间：2020-08-17 07:55:21