超简单法式🇲🇫蔬菜浓汤

作者： momo的西式厨房

法国的天气很是多变，上周还是夏日炎炎🥵，这周就变成阴雨绵绵🌧️，气温也是直线下滑到20+度！ 所以做个法式蔬菜浓汤给自己暖和暖和！😅 这是法国男朋友找到的食谱，虽然是第一次尝试但是很成功呢✌️口感香浓幼滑还维生素💥棚！ 赶快做起来吧！😉

用料

• 黄油 25克
• 土豆 600g
• 大葱 3根
• 动物鲜奶油（稠） 200克
• 美极鲜鸡精 1勺或1块

超简单法式🇲🇫蔬菜浓汤的做法步骤

步骤 1

大葱切段洗净，土豆去皮切块

步骤 2

锅中加入黄油，放入葱段和土豆用小火翻炒10分钟左右

步骤 3

加入1升热水，放入蔬菜鸡精一块，中火炖25每分钟

步骤 4

法国版「美极鸡精」😄

步骤 5

200g的鲜奶油（比较稠的）

步骤 6

把鲜奶油和炖好的大葱，土豆放入大容器中，用手持搅碎机搅拌成浓汤状

步骤 7

成盘，用小葱做点缀 享用美味啦😍

超简单法式🇲🇫蔬菜浓汤的小贴士

🌟请注意这是6人份的量 🌟最好有搅碎机哦（用来搅碎炖好的蔬菜，土豆） 🌟要准备黄油和鲜奶油哦 🌟浓汤可以作为前菜，配法棍，面包🍞味道更棒

菜谱创建时间：2020-08-17 02:47:03