食材准备:汪丫鱼可以用开水烫一下去黄皮,这样煮出来的汤比较清爽,也可以不去。看个人喜好!
开小火,锅内倒辅食油,呛一下生姜跟大蒜,汪丫鱼放进去两面煎一下
西红柿划十字用开水烫一下去死,切成沫,倒入锅中,翻炒出汁水,下汪丫鱼,加入适量清水,小火煮10分钟
煮好的汪丫鱼剔除骨刺,最好用手指捏一下,防止有小刺未剔除干净,剔好的鱼肉放回锅内
倒入面条,煮熟即可!也可以倒入米饭烩饭吃!非常鲜美!