这个两头乌火腿特别香,咸香味、不是那种特别咸的。炒花菜味道很好👍。
切片,薄一点好吃。切个十片差不多了。
准备一个花菜。
剪成小块,洗干净。
大蒜切末备用。
热锅倒油放入蒜末和火腿肉爆香,倒入花菜。(我还放了口蘑、可以不放哦)翻炒均匀后放入盐和小半碗水焖煮。
花菜比较难熟,小火焖煮熟后加入蚝油和酱油翻炒一下就可以出锅啦。
味道很好~