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清蒸白枪鱼
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作者：
灰白兔
用料
清蒸白枪鱼的做法步骤
步骤 1
鱼清洗干净后敷上姜，再上蒸锅。但蒸锅的水必须先煮开后再放进去，不能冷水蒸，肉会变老。
步骤 2
五分钟后鱼拿出来，锅里热油。
步骤 3
鱼拿出蒸笼后盘子里的水倒掉些，留一部分。倒上酱油，敷葱花，热好的油淋在葱上。油要热葱才青脆。
菜谱创建时间：2020-08-16 19:18:04
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