香辣肉末豆腐

作者： 葉子食光记

偷偷骗走了2碗饭。

用料

• 豆腐 2块
• 肉末 200克
• 淀粉 半勺
• 小米椒 2个

香辣肉末豆腐的做法步骤

步骤 1

1.油热倒入肉末翻炒变色。

步骤 2

2.肉末变色后倒入小米椒翻炒均匀。

步骤 3

3.2勺生抽，半勺老抽，1勺料酒，1勺糖，一小勺盐，翻炒均匀。

步骤 4

4.倒入水满过肉末煮开，倒入豆腐煮开。

步骤 5

5.倒入1勺自制辣椒油拌匀，中火煮5分钟。

步骤 6

6.1勺水淀粉加水调开，倒入旁边，收汁。

步骤 7

7.一碟菜可以干2碗米饭系列之一。

菜谱创建时间：2020-08-16 13:06:06