可作休闲零食吃的炸酥鱼，操作简单的

作者： 布衣厨

第一次炸酥肉后续炸酥鱼

用料

• 鱼 几十条
• 鸡蛋 2个
• 胡椒粉 1勺
• 盐 少许
• 苕粉 适量
• 料酒 1勺
• 花椒或花椒粉 2勺
• 油 适量
• 辣椒面 适量

可作休闲零食吃的炸酥鱼，操作简单的的做法步骤

步骤 1

准备配料:花椒，鸡蛋，料酒，苕粉

步骤 2

一小勺胡椒粉

步骤 3

把以上配料混合调匀

步骤 4

小鱼若干条

步骤 5

把调和好的配料与小鱼混合，如果太稀可再添加些许苕粉

步骤 6

可根据情况，油的多少自己定

步骤 7

脆脆的小鱼出锅

步骤 8

这是准备好的辣椒面，可以撒在炸好的小鱼上面，也可以沾着吃。

菜谱创建时间：2020-08-15 17:21:33