8月宝宝辅食-虾皮粉

作者： 土豆小萱

再过几天宝宝就8个月了，做点虾皮粉，日常拌入粥或者碎面里，提提鲜，既美味又补钙～

用料

• 虾皮

8月宝宝辅食-虾皮粉的做法步骤

步骤 1

菜场里买虾皮，要上面这种无盐的，很干的，轻一点的。而不是我们紫菜汤或者混沌里经常直接加的这种咸的虾皮。

步骤 2

泡水里一小时，换水继续泡，去除杂质和虾皮带的海盐。

步骤 3

过滤掉水分。

步骤 4

放入辅食锅，中小火先把水分炒干，再小火翻炒。我计时了，全程用了20分钟。

步骤 5

炒到如上图状态，一捏就碎。

步骤 6

用筛子过滤掉渣渣，渣渣稍微有点焦。注意筛子要干燥，刚才湿的，我放太阳下暴晒了几分钟。

步骤 7

放入料理机，小美10秒钟速度10，很细腻了～

步骤 8

小刷子刷一下～

步骤 9

香喷喷的～

步骤 10

装入辅食盒，放冰箱冷藏，一个月内吃完～

菜谱创建时间：2020-08-15 13:48:24