丝瓜炒蛋

作者： 里恩的遇见

用料

• 丝瓜 1根
• 鸡蛋 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 蒜 适量

丝瓜炒蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散。热油快炒均匀捞出备用。丝瓜削皮切滚刀块备用。

步骤 2

炒过鸡蛋的锅不用洗加油下蒜。倒入切好的丝瓜。加入盐。翻匀变色。

步骤 3

加入鸡蛋。炒匀。加入适量的水。煮开加入蚝油。翻匀再煮一分钟。

步骤 4

完成✅。

菜谱创建时间：2020-08-14 22:24:27