冰凉的黄瓜凉粉

作者： 平凡人生不平凡

用料

• 黄瓜 半根
• 水 400克
• 碗豆芡粉 200克
• 姜蒜 20克
• 花生 100克
• 花椒籽 20克
• 葱花 50克
• 酱油，醋 3勺 1勺
• 油辣椒 适量

冰凉的黄瓜凉粉的做法步骤

步骤 1

用双立人厨师机先将黄瓜打成汁

步骤 2

按照1杯碗豆芡粉一杯水的比例调在一起，再往打好的黄瓜汁里加1杯芡粉5杯汁准备好

步骤 3

把之前调好的芡粉汁放热源上，开大火不停搅拌，搅拌的过程中要慢慢把准备好的黄瓜汁全部加入到里面

步骤 4

一定要不停搅拌，待煮汤后，倒入另一个容器冷却

步骤 5

冷却后切成自己喜欢的形放碗内

步骤 6

放炸好的花生或黄豆，油辣椒，蒜沫，姜沫，葱花，酱油，味精，醋搅拌均匀即可食用

菜谱创建时间：2020-08-14 20:56:10