我用了5块奥利奥敲饼干碎(不是最大块那种),奶油还是去掉的好,要不然敲起来可能会粘。
装到袋子里,很容易就敲碎了。敲成碎末或者稍有小块颗粒均可。
淡奶油250毫升。
先打发淡奶油,打到有明显纹路,把饼干碎和牛奶倒进去,搅拌均匀。
下面先放一块饼干,把冰淇淋液体放进去,轻轻震一震。
上面再放一块饼干。
看起来很诱人。
到冰箱里去休息吧😁。
硅胶模具很容易脱模。
这样吃下去会发胖的😂。
下面也不错
真的好吃啊!
如果有冰棍儿模具,直接冻冰棍儿也是非常不错的。淡奶油,牛奶和饼干的配比没有那么严格,先打发淡奶油,看淡奶油的量敲饼干碎,多少都可以,把握不好牛奶的量就少加一些,如果太稠就接着加,别多了,牛奶太多液体稀了会出冰碴。 饼干已经挺甜的了,砂糖可根据自己的口味增减。(其实我用了60克糖,但吃起来感觉有些甜了😂)