红豆糊

作者： 雪儿的小吃屋

夏季炎热喜欢凉凉的东西，但不能贪凉，偶尔吃吃红豆糊补补身体。

用料

• 红豆500 克
• 汤圆 适量
• 糯米粉 2勺

红豆糊的做法步骤

步骤 1

夏季天气太热，红豆需要用水泡过才容易炖烂

步骤 2

放糯米粉让红豆糊变粘稠，我比较喜欢冰糖，就用的冰糖

步骤 3

超市卖的小颗粒汤圆更好，我自己做就自己团

步骤 4

放汤圆煮好以后把搅拌过的糯米粉水倒入锅中，顺时针方向搅拌，避免糊底。

红豆糊的小贴士

吃不完的放在冰箱冷藏后再吃，口感更好。我用的电饭煲精煮，煮了一个半小时。秋季养生，多吃点红豆吧！

菜谱创建时间：2020-08-14 17:26:53