好吃易做菜鸡胸肉

作者： 寒池靜漪

用料

• 鸡胸肉4 块
• 蚝油1 勺
• 料酒1 勺
• 油、生抽、老抽、奥尔良鸡翅粉胡椒粉料酒淀粉少许
• 大蒜一只

好吃易做菜鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

把鸡胸肉洗干净，从中间剖开成两半便于入味

步骤 2

切开后，用刀背拍松，两面都要拍，也是便于进味

步骤 3

加蚝油一泵

步骤 4

生抽一勺

步骤 5

老抽一勺

步骤 6

胡椒粉

步骤 7

料酒

步骤 8

腌料

步骤 9

淀粉

步骤 10

蒜末

步骤 11

加完料后揉一揉，把各色味道均匀的揉进去，一般要一个小时腌制，但是因为我时间有限，我也只腌制了十分钟左右

步骤 12

平底锅放少许油，把鸡胸肉一块块夹进去正反面煎

步骤 13

把煎好的鸡胸肉切成块

步骤 14

又香又脆又好吃的鸡胸肉完成了

菜谱创建时间：2020-08-14 13:27:06