无油无糖全麦吐司

作者： 果粒儿味儿

无油无糖全麦的香味

用料

• 高筋面粉 200克
• 全麦粉 100克
• 盐 4克
• 酵母 3克
• 水 200克

无油无糖全麦吐司的做法步骤

步骤 1

食材放面缸里揉成面团 揉出薄膜包保鲜膜发酵2倍大

步骤 2

发酵好的样子

步骤 3

取出面团排气分成三份小面团盖保鲜膜松弛15分钟

步骤 4

面团依次擀卷

步骤 5

盖保鲜膜松弛15分钟

步骤 6

再依次第二次擀卷

步骤 7

放入模具盖保鲜膜二次醒发

步骤 8

发至八九分满都行 （出去玩啦发过了。。

步骤 9

放预热好的烤箱 170℃40分钟（根据自家烤箱温度）

步骤 10

出炉震一下侧躺晾网上晾凉

菜谱创建时间：2020-08-14 09:42:12