家常青椒牛肉丝

作者： 一顿饭的小麦兜

下饭菜…青椒和牛肉丝也是很般配哈哈(ಡωಡ)hiahiahia

用料

• 青椒 3个
• 牛里脊 200克
• 大葱 2根
• 泡椒 6个
• 大蒜 5瓣
• 老姜 1块
• 花椒 20
• 豆瓣 2勺
• 淀粉 2勺
• 胡椒粉 10克
• 料酒 2勺

家常青椒牛肉丝的做法步骤

步骤 1

牛肉切丝，放入胡椒粉 盐 料酒 淀粉抓匀码好，然后再倒入一点花生油在码好的牛肉丝里（海椒 葱 切丝）

步骤 2

油热下牛肉丝 滑散40秒乘出起锅备用

步骤 3

大蒜 姜 泡椒 花椒 豆瓣炒香，倒入青椒炒炒

步骤 4

炒好配料青椒倒入牛肉丝

步骤 5

倒入大葱丝 炒2分钟 起锅

菜谱创建时间：2020-08-13 20:47:28