洗净,去皮
切丝,淘洗(我用的刨丝器,细一些好吃)
锅里烧水,煮沸下锅1-2分钟
捞起放入凉水
碗中放入蒜末,胡椒,干辣椒粉(我直接放的胡椒粉了,放不放辣椒看自己哦)
泼热油后 加入 酱油 醋 麻油 盐 味精 白糖(适量适量啊)
放入胡萝卜土豆丝拌匀就ok啦
家里吃就没有花里胡哨的啦 比较简易,容易上手 醋建议少量多次(可以不放)