油炸茄饼

作者： 悠米家常美食

因为爱吃茄子，所以总爱折腾茄子🍆

用料

• 茄子 1个
• 淀粉 1勺
• 盐 少许克
• 十三香 少许勺

油炸茄饼的做法步骤

步骤 1

茄子洗净，切成圈状

步骤 2

一勺面粉，加水，一点盐，一点点十三香，搅拌成如图的样子，然后将片状的茄子均匀粘上面粉糊然后放油锅炸

步骤 3

榨汁变黄就捞出

步骤 4

最后根据自己喜好撒上一点辣椒面，孜然粉，芝麻等，我最近不能吃辣椒，所以就没放辣椒，好吃

油炸茄饼的小贴士

人不多一个茄子就够了

菜谱创建时间：2020-08-13 16:01:14