排骨焖饭

作者： 懒懒滴nn

宝宝、宝爸、宝妈都很爱吃哦！

用料

• 排骨 克
• 大米 杯
• 料酒
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 蚝油 勺
• 白糖
• 盐
• 五香粉

排骨焖饭的做法步骤

步骤 1

排骨最好选择净排，加料酒焯个水出来。

步骤 2

调酱汁比例为：生抽3，老抽1.5，料酒2，耗油2，白糖1，盐0.5，五香粉0.5。

步骤 3

锅内放油，加入葱姜蒜爆香后捞出葱姜蒜。然后放入排骨煎至两面金黄。之后后随意加入喜欢的配菜（例如香菇、胡萝卜、洋葱等），倒入调制好的酱汁，再倒入适量的水，之后焖十分钟。大米饭锅里准备好洗净的米，倒入刚刚准备好的食材，按煮饭键就完事啦！

菜谱创建时间：2020-08-13 15:34:54