更种蔬菜洗净,切条,并且将蔬菜一种一种分着炒,每次都放少许盐和胡椒,放一点点韩国辣酱,其他的调料都省略。
各种炒好的蔬菜,可以按照自己的情况加一些其他的豆芽等蔬菜。
石锅里放入米饭,弄平,米饭上面摆好刚才超好的蔬菜,洒点芝麻在煎个蛋加进去
1汤勺辣酱,1汤勺醋,半汤勺砂糖,一汤勺芝麻油,两汤勺水,少许芝麻搅拌在一起,做成拌饭辣酱,加到拌饭里搅拌在一起即可食用。