冰糖打粉:150克冰糖12秒10速打粉备用。 红枣去核:30秒速度5挑出核。 阿胶打粉:250克阿胶切片15-20秒10速打粉。 阿胶浸泡:250ml花雕浸泡1个小时。 熬煮:20分钟100度1速烹煮。
食材都放入主锅,30分钟100度反转1熬煮。
音乐响,倒入垫烘焙纸的盘子。冷藏片刻。感觉有点硬时切片。核桃可以用腰果替代。
阿胶膏(灵感每一刻,四季养生) 200克 阿胶,略微掰碎 400 克 花雕酒 120 克 冰糖粉 30克枸杞 80克干燥桂圆肉 200克红枣,去核 150克 核桃仁 120克 芝麻 1 将阿胶放入主锅,以20秒/速度10打碎。 2 加入花雕酒,留在主锅内浸泡1小时,再以20分/100℃/速度1烹煮。 3 加入冰糖粉、枸杞、桂圆肉、红枣、核桃仁和芝麻,将网锅取代量杯,放在主锅盖上,以30分/100℃/反转速度1烹煮。 4 倒入盒中放凉,放进冰箱冷藏一晚,切片后根据需求享用。 阿胶,中药材名。为驴的皮去毛后熬制而成的胶块。 做好地阿胶膏请放入保鲜盒后冷藏保存
阿胶糕的 功效 治疗·月经不调 治疗·宫寒宫冷 治疗·气血不足 治疗·手脚冰凉 改善·腰酸背痛 提高·睡眠质量 改善·脸色蜡黄 改善·痘痘色斑 治疗·痛经 治疗·提前闭经 补钙·促进补钙 提高·免疫力 改善·体质 缓解·疲劳 强筋健骨 强精血 改善·发质 治疗·小儿哮喘 改善·痛风 治疗·骨质疏松补血止血 帮助·产后修复 扩张血管 美容养颜