朋友的面包

作者： 某一岚

借这里记录一下朋友的配方

用料

• 鸡蛋 1个
• 巧克力 30克
• 牛奶 150克
• 盐 5克
• 糖 30克
• 酵母 2.8克
• 高筋面粉 250g克
• 黄油 50克

朋友的面包的做法步骤

步骤 1

面包粉配30g巧克力粉，黄油50，糖30（本来15就好但是巧克力粉苦我就多加了），盐5，牛奶兑水150ml，鸡蛋一个，酵母2.8。馅儿用的棒棒奶酪和脆香米，我发酵了两次，排气两次，180度15分钟

步骤 2

250g面包粉配30g巧克力粉，黄油50，糖30（本来15就好但是巧克力粉苦我就多加了），盐5，牛奶兑水150ml，鸡蛋一个，酵母2.8。馅儿用的棒棒奶酪和脆香米，我发酵了两次，排气两次，180度15分钟

菜谱创建时间：2020-08-12 23:12:06