紫薯麻薯包

作者： SweetLove露

甜甜的爱sweet love👄晚上饿了想吃点啥，最近简单的就是做个麻薯包。于是就是开始了……

用料

• 个
• 黄油 10克
• 全蛋液（或者小个的鸡蛋一个） 40克
• 麻薯预拌粉 100克
• 紫薯粉（可以不放，根据自己喜欢的色放有颜色的粉） 5克
• 水（根据鸡蛋的量来加水，鸡蛋与水一起是75克） 35克

紫薯麻薯包的做法步骤

步骤 1

1，黄油称好先放一边软化 2，剩下其他所有材料倒在一起搅拌均匀 3，黄油加入到2材料里，用手搅拌均匀 4，分成10克\个，揉成圆形，放在烤盘上，然后往上面喷洒一层水。 5，预热烤箱5分钟180℃。入烤箱（上下火180℃，中层，我的是两层美的老式烤箱，我放在底层烤30分钟，然后观察一下又加烤了3-5分钟） 一定要烤够时间不然成了失败品，底层烤的话当心底部烤糊了，最后几分钟可以改成只开上火。烤的时间不够如最下面一张是我的失败品，给大家借鉴一下。

步骤 2

如下是我第一次的失败品，时间烤的不够，才烤20-25分钟。

步骤 3

小露希望大家一次成功哦！

菜谱创建时间：2020-08-12 23:09:31