先把鸡翅两面切两刀,冷水下锅放料酒姜煮开,我煮的比较久,想软一点,然后捞出来
放油小火先煎至两面金黄,再放一勺酱油,一勺耗油,翻炒两分钟。然后倒入易拉罐半瓶的可乐,半勺盐,盖上盖子闷,让它们收汁(怕焦的话偶尔翻一下)
汁收的差不多了,摆盘拍照! 朋友说这是我做的最好吃的一个菜了😍 第一次制作可乐鸡翅完美收工。
没有什么小技巧哦,非常简单易做