夏日爽口拌菜：菠菜粉丝

作者： 晓杭

杭州天气闷热，想着做点开胃拌菜。胡先生爱吃粉丝，就配菠菜君做一道夏日么么菜吧 爽口开胃！

用料

• 菠菜 把
• 香醋 勺
• 粉丝 把
• 生抽 勺
• 蒜 瓣
• 盐 克
• 糖 克
• 醋 勺
• 香油 勺
• 小米辣
• 芝麻
• 蚝油
• 食用油

夏日爽口拌菜：菠菜粉丝的做法步骤

步骤 1

龙口粉丝冷水泡软，热水煮熟，剪刀剪几下 菠菜煮熟断生（煮的时候加一点点食用油会更有色泽和口感）

步骤 2

调料碟非常重要！ 蒜泥姜末葱段小米辣泼上热油 然后加入少量蚝油一些生抽陈醋白糖盐 拌匀

步骤 3

混合

步骤 4

拌匀加点白芝麻

步骤 5

开动！也可以冷藏一会吃喔

夏日爽口拌菜：菠菜粉丝的小贴士

粉丝剪几下吃的时候好夹

菜谱创建时间：2020-08-12 23:04:21